close
金石堂網路書店 購物推薦 陶母烹飪法
陶母烹飪法
陶母烹飪法 評價
網友滿意度:
最近迷上了DIY~~
天啊~ 能夠自己做出
好吃的料理真的是太幸福了~
一來當然是可以
滿足自己想吃就吃的慾望
在來就是做給對方吃呀~
不論是家人朋友情人
這比送買好現成的禮品還有FU
可以一起做一起學就更有相處
的機會啦~~
也就是說!
常常動手DIY=跟親朋好友連繫感情
=>人氣直升UpUpUp!!
真可謂一舉數得啊啊~~
推薦這次自辦活動好評的
陶母烹飪法
做起來就是讓自己成為眾人注目焦點!
輕鬆好上手~ 提升自信也可以越做越專精
這大概就是我樂此不疲的原因吧(笑)
心動不如行動,快點傳送門一探究竟吧!
陶母烹飪法
《陶母烹飪法》
本書《陶母烹飪法》是作者【民國】陶小桃,把學自其祖母(陶母)的傳統烹調食物方法秘訣,給初學烹飪人士,可以照法調製,減少許多困難和損失,少走彎路。同時給合科學的營養學、衛生學等。
本書分三篇 ,第一篇寫食物營養與飲食衛生等; 第二篇寫食物鑒別貯藏方法及飲食器具等; 第三篇寫飯食、肉類、雜件、鶏鴨、魚蝦蟹、鶏蛋、綠色蔬菜等。還介紹家庭多套有菜有湯有飯的食譜。作者生活於民國初年的國際大都會--上海, 本書收錄的中菜烹調方法,反映了上海家庭食譜。
本書保留了很多當時及舊式中菜的製法。也可了解民初食制。為令本書珍貴內容不致湮沒, 特輯入本文庫, 按原書內文復刻重刊。
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:14.8*21
頁數:156
出版地:香港
商品訊息簡述:
- 作者:【民國】陶小桃 撰
追蹤
- 出版社:心一堂香港
出版社追蹤
太陽石功能 - 出版日:2017/9/8
- ISBN:9789888317714
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
陶母烹飪法
文章標籤
全站熱搜
留言列表